Ein romantisches Abendessen zu zweit besteht nicht nur aus einer Kerze und einer guten Flasche Wein. Wer seinen Liebsten oder die Liebste wirklich überraschen möchte, der sollte sich schon etwas Besseres einfallen lassen.
Ein perfektes Dinner beginnt mit der Wahl der passenden Dekoration. Sie sollte nicht zu verspielt sein und das Augenmerk auf dem Kochgeschirr liegen. Denn die Präsentation des Essens ist neben dem Licht und der Deko das wichtigste Detail. Das Kochgeschirr sollte klassisch aber nicht zu schlicht sein, die zubereiteten Speisen kommen wie im Sterne-Restaurant angerichtet, also eher sparsam, am besten zur Geltung. Ein paar rote oder weiße Rosen auf dem Tisch verteilt, edle Servietten und ein paar Highlights wie zum Beispiel eine lange Perlenkette die sich um den Kerzenständer rangt, runden das Arrangement perfekt ab.
Für das Ambiente eignet sich am besten eine Mischung aus verführerischem gedimmten Licht und Kerzenschein. Während der Einnahme der Speisen ist es allerdings ratsam, eine Lichtquelle parat zu haben, die das was sich auf den Tellern befindet optisch ebenso beleuchtet. Im dunklen zu Essen könnte nicht nur das Ambiente zerstören, sondern auch die Stimmung. Der im Vorfeld perfekt zum Essen abgestimmt Wein kann ruhig in der Flasche auf dem Tisch verweilen. Natürlich in einem entsprechendem Kühlgefäß. Als Hintergrund Musik empfiehlt sich eine Musikrichtung, die beiden zusagt, leise und begleitend sollte sie sein.
Ein netter Plausch über dies und das, der während des Essens entsteht ist empfehlenswert, doch das birgt die Gefahr, dass Essen ungewollt erkalten zu lassen. Besser ist es, ein Thema zu finden, welches beim abschließenden Glas Wein in aller Ausführlichkeit diskutiert werden kann, während des Dinners nicht störend ist und die Stimmung nicht zerstört. Doch am allerwichtigsten ist es zu wissen, was das Gegenüber an Speisen mag, welche Musik ihm oder ihr am liebsten ist und das beide zur Not, sollte sich kein Thema finden, auch durch reinen Blickkontakt kommunizieren können.